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【伊勢屋】能登牛プレミアム×京丹波高原豚ハンバーグ6個入り

¥7,530 税込

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能登牛プレミアムは、石川県の自然豊かな環境で育てられた黒毛和牛で、特に品質が高いものに「プレミアム」という称号が与えられます。
特徴は、きめ細かく上品な脂肪と、オレイン酸含有率が高いことです。この高いオレイン酸含有率は、牛肉のやわらかさや香りを向上させ、健康面でも好ましい効果があるとされています。

一方、京丹波高原豚は、パンを半分混ぜた飼料で仕上げることにより、肉色が浅く鮮やかで、甘味があり柔らかい霜降りの豚肉であることが特徴です。
この特別な飼料配合により、京丹波高原豚は他の豚肉と比較しても、その味わい深さと柔らかさで差別化されています。
豊かな自然環境で育った京丹波高原豚は、肉本来の甘みとジューシーさが際立ち、様々な料理でその品質の高さを堪能することができます。

能登牛プレミアムと京丹波高原豚を使用したハンバーグは、これら二つの高品質なお肉を組み合わせることで、豊かな風味と絶妙な食感のハンバーグを実現しています。
能登牛の深い旨味と京丹波高原豚の柔らかさが融合されています。

是非、能登牛プレミアムと京丹波高原豚の絶妙なハーモニーをお楽しみください。

【賞味期限】
冷凍90日

【保存方法】
冷凍-18℃

【注意点】
冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍してください。冷蔵庫にチルド室がありましたらそちらに入れて解凍する方がより良く解凍できます。

【解凍目安】
24時間
※常温解凍や電子レンジによる解凍は、旨味を含む肉汁（ドリップ）が出やすくなるため、なるべくお控えください。

【原材料】
牛肉、豚肉、砂糖、塩、胡椒、ブラックペッパー、ナツメグ、味の素、玉子、パン粉、牛乳、玉ねぎ