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【伊勢屋】能登牛プレミアム肩ローススライス（500g）

¥11,330 税込

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能登牛プレミアムは石川県の自然豊かな環境で育てられた黒毛和牛で、特に品質が高いものに「プレミアム」という称号が与えられます。その特徴は、きめ細かく上品な脂肪と、オレイン酸含有率が高いことにあります。この高いオレイン酸含有率は、牛肉のやわらかさや香りを向上させるとともに、健康面での好ましい効果があるとされています。

能登牛プレミアム肩ロースは、柔らかさとジューシーさを兼ね備え、肉の繊維が細かく、噛むほどに広がる肉汁が特徴で、すき焼き、しゃぶしゃぶに最適です。

是非、能登牛プレミアムの深い味わいと上質な食感をご家庭でお楽しみください。

【おすすめのお召し上がり方】
すき焼きやしゃぶしゃぶなどで上質な味わいを堪能することができます。

【賞味期限】
冷凍90日

【保存方法】
冷凍-18℃

【注意点】
冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍してください。冷蔵庫にチルド室がありましたらそちらに入れて解凍する方がより良く解凍できます。

【解凍目安】
8時間～10時間
※常温解凍や電子レンジによる解凍は、旨味を含む肉汁（ドリップ）が出やすくなるため、なるべくお控えください。

【原材料】
牛肉